Дети завтракают сырокопчёной колбасой

В Гае в одном из детских лагерей круглосуточного пребывания нарушаются санитарные нормы.

Гайской межрайонной прокуратурой совместно со специалистом Роспотребнадзора проведена проверка исполнения санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания несовершеннолетних, отдыхающих в местном загородном лагере.

Проверкой установлено, что в столовой лагеря не в полной мере соблюдаются санитарные нормы. Так, в меню завтрака для подростков-спортсменов включен продукт, запрещенный для детей (сырокопченая колбаса). Производственные отходы хранятся на открытом воздухе в отдельной таре без крышек, а для раздачи готовой пищи используется посуда с отбитыми краями. Кроме того, на момент проверки мусорные баки перед обеденной зоной были переполнены, отсутствовали полотенца возле умывальников, в зале столовой и в помещении пищеблока выявлены насекомые (мухи).

Проверка также показала, что в жилых помещениях лагеря подростки осуществляют хранение пищевой продукции домашнего производства, в том числе скоропортящейся, что в целях охраны здоровья несовершеннолетних недопустимо и должно пресекаться со стороны персонала лагеря.

По фактам выявленных нарушений межрайонной прокуратурой в адрес директора предприятия, оказывающего услуги по организации летнего отдыха в лагере, внесено представление, которое находится в стадии рассмотрения.