К осени 2024 года молочная продукция может подорожать

Об этом сообщает ORSK.RU со ссылкой на интервью доцента кафедры теории и социально-экономической статистики Российского экономического университета имени Плеханова — Ольги Лебединской.

По её словам, перед отраслью встали новые вызовы: чтобы удовлетворить растущий спрос, нужна модернизация. Добавим к этому ещё фактор сезонности.

Между тем, председатель Национального молочного союза Артем Белов сообщил, что только за 2023 год себестоимость молочной продукции для российских производителей увеличилась на 16%. Выросло и количество потребления указанной продукции.